プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

はじめまして

横浜中華街 一楽 の店長の呉(ゴ)です。

創業から80年超【横浜中華街】最古参の老舗の4代目として日々頑張っております。

みなさまに美味しいお料理と美味しいお酒で楽しい時間を過ごして頂けるようスタッフ一同頑張っている姿をお届けいたします。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

ランチ Feed

2009年12月13日 (日)

今週のランチ

フジテレビで放送されるドキュメンタリー番組tv

一楽が出ますnotes

その番組内で取り上げられる【炭火焼チャーシュー】

restaurant今週のランチrestaurant

・【日替わり・月曜】炭火焼チャーシューとパクチーサラダ添え

・【週替わり・ご飯】炭火焼チャーシュー丼

で登場しますsign03

炭火で焼いたチャーシューは香りよくジューシーでとても美味しいですbleah

今週は他にも【ミートボールの甘酢あんかけ】や【うなぎのピリ辛炒め】

など魅力的なshineラインナップshineがそろってますので

この機会にぜひご来店くださいませhappy01

2009年12月 9日 (水)

有名人のご来店

昨日ですけど、ランチタイムに
田中邦衛さんがご来店shine

近くに住んでいるそうで、
プライベートでたまにうちでお昼を食べていかれます。

「仕事の帰りに散歩がてら来たよ~」と
ランチの「ウナギと山椒のチャーハン」、「春巻2本」ご注文頂いて

「ここに来たら絶対五目焼きそばだよな~」
といって焼きそばの追加注文までeye

炒飯は半分お持ち帰りいただきましたが
他はぺロっと全部完食restaurant
とても70歳を過ぎているとは思えないcoldsweats01
すごい元気upupupですhappy01

顔が売れているにもかかわらず
周りのお客様にも気さくに声をかけて
終始にこやかでとっても素敵な方でしたlovely

2009年12月 4日 (金)

本日のランチ

本日の日替わりランチrestaurant

「レンコンのはさみ揚げ ピリ辛ソースがけ」

今週2度目のランチ売り切れになるかsign02って言うぐらい良く出ましたhappy01
(通常のランチなら確実に売り切れるほど出たのですが、金曜なので多めに仕込んであったみたいですhappy01さすが!チーフ!)

こういう和テイストのメニューが思った以上に出たのでビックリeye

売り手側の私だともっとマニアックな料理の方が・・・と思ってしまうんですけど、
買い手側のお客様には全然受けなかったり・・・

逆に「えっsign01なんでこの商品がこんなに人気あんのsign02

ってことも多々あるので、ヒット商品作りって本当に難しいwobblyと改めて思いましたcoldsweats01

これからもランチではよそではちょっと食べられない面白い料理を出していきますので、
【一楽のランチ】コマメにChecksign03してくださいscissors

2009年11月17日 (火)

本日のランチ

今日はrain降ってますし
なにより寒いsnowですね~wobbly

今日は寒いせいか大通りも人が少ないですね・・・shock

でもこんな寒い中ランチを食べに来てくれた
常連の方々どうもありがとうございましたm(__)m

これからも頑張っていきますので
更なるご贔屓をよろしくお願い致しますhappy01

2009年11月13日 (金)

本日のランチ

今日の日替わりランチは

「ハチノスと野菜の豆鼓ソース炒め」

豆鼓(トウチ)は黒豆に塩を加えて発酵させた調味料で、
炒め物、蒸し物、煮物など幅広い料理に使えます。

一般のお客様にはお馴染じゃないと思いますが、
当店のランチでも度々登場し、大人気ですsign03
今日もたくさんのお客さまにご注文頂きましたhappy01

○華さん
○カ○リ子&ニュー○タリーさん
ロー○ホテルのフロントのお姉さん
商○会の○井さん

他たくさんの方々、
今日はどうもありがとうございましたhappy01

2009年11月11日 (水)

本日のランチ

おはようございますhappy01

朝からあいにくのrainrain
今週は週末までずっと天気崩れるみたいですねcrying


こんな天気で足元の悪い中
ランチを食べに来てくれたお客様
「本当にありがとうございますheart01


天気が悪くてもお店の中が湿った雰囲気に
ならないように元気出して頑張りますwinksun

2009年11月10日 (火)

本日のランチ

今日のランチは「若鶏と秋栗の唐辛子炒め」が大人気up

しかもそんな時にこどもが風邪ひいて妹は急きょ休みhospital
「うっそ!タイミング悪っ!」bearing
超バタバタ走り回ってしまいました。

鶏好きのK嬢さんご飯お出しするの遅れてすみません。
席が片付かないでお帰りになった会社員の方すみません。
お昼に上海蟹を食べて下さったおじいさんすみません。

今日はみなさまホントにすみませんでしたcrying

次回は万全の準備をしてお待ちしおります。

一楽 のサービス一覧

一楽